Menù Pasqua e Pasquetta 2023

Ecco il menù che proponiamo a pranzo per Pasqua e Pasquetta:

Antipasto
Tartare di manzo
Culatello
Salame nostrano
Raspadura
Polpetta
Uovo sodo con crema di prezzemolo

Primo
Risotto Carnaroli con fondo di capretto e zeste d’arancia
Cannelloni di magro con besciamella alle erbe aromatiche

Secondi
Arrosto di vitello servito con patate al forno
Capretto con vellutata e purè

Dolce, acqua, caffè e Vino Oltrepò Pavese
(1 bottiglia ogni 3 persone)

Per i più piccoli:

Lasagne
Arrosto di vitello e patate
Dolce
Acqua e bibita

Ti aspettiamo!