La Vecchia Osteria Ca’ del Parto Propone ai suoi clienti una Pizza Gourmet.
Perchè questo nome?
La pizza Gourmet viene creata con un insieme di farine differenti (tipo 0, tipo 1 e semi-integrale), lasciate lievitare naturalmente per almeno 48 ore.
L’impasto viene completato con ingredienti ricercati e di prima scelta, il cui abbinamento è studiato per ottenere un gusto equilibrato e armonioso.
Per via di questa “ricerca di sapore” gli ingredienti delle pizze non possono essere variati.